- Pizza Perjantai -

Se olisi perjantai. Ilta kylläkin jo...

* Neiti lähti Mummun ja Mofan matkassa asuntovaunuilemaan. Oli muuten innoissaan *

* Poikanen potee kuumeen, yskän ja nuhan pauloissa. Nukkumassa jo pieni *

* Ja me, äiti ja iskä, vietetään iltaa hyvän pizzan ja The Voice of Finlandin parissa *

[ Antipastopizzat ]

6 annosta, 30-60min

Pohja

2dl vettä

1ps (11g) Pirkka kuivahiivaa

½ tl suolaa

2rkl artisokkapurkin öljyä

n. 4dl vehnäjauhoja

Liuota hiiva 42-asteiseen veteen. Sekoita joukkoon suola, öljy  ja vehnäjauhot vähitellen. Alusta taikina tasaiseksi ja anna sen kohota liinalla peitettynä.

Jaa kohonnut taikina kahtia. Muotoile ja kauli puolikkaat pyöreiksi pizzapohjiksi.

Täyte

1rs (250g) pirkka miniluumutomaatteja

1tlk (290/160g)  Pirkka artisokansydämiä

n. 2dl Pirkka luomu tomaattimurskaa

1ps (150g) Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta

1pkt (100g) Pirkka chorizo-makkaraa

1pkt (220/125g) Pirkka mozarella di bufala-juustoa

Halkaise huuhdotut tomaatit. Paloittele artisokansydämet. Levitä pohjille tomaattimurska ja ripottele pinnalle osa juustoraasteesta. Levitä chorizot, tomaatit, artisokansydämet ja revitty mozzarella tasaisesti pizzojen päälle. Ripottele päälle loppu juustoraaste.

Paista225-asteisen uunin toiseksi alimmalla tasolla 15-20 minuuttia.

Pinnalle

Pirkka sitruunapestoa

Pirkka pinjansiemeniä, paahdettuna

1 ruukku rucolaa

Lisää nokareet pestoa pizzan päälle. Ripottele pinnalle rucolanlehtiä ja pinjansiemeniä.

***

Meikäläiset meni matalamman aidan yli tehden taikinan valmiista jauhoseoksesta. Oli oikein passeli ja sopiva tähän. Ja koko pellillinen tehtiin pyöreiden pohjien sijaan. Todella hyvää tuli ja tuo sitruunapesto kruunasi koko komeuden. Lisänä olisi voinut olla rapsakkaa sallattia. Tämä ohje jää talteen visusti. Bongattu Pirkan ruokaliitteestä.

- Lunta tuiskuttaa -

Tälläkin hetkellä aika runsaasti. Luulen että on jo tuiskuttanut vuorokauden ympäri. No, eipä se mitään. Onhan se kivaa että on kunnon talvi lumineen.

-Eipä ole oikein mitään asiaa vain muutama kuvanen tänään-

^ Hieman reippaammilla pakkaslukemilla olen pukenut Aéonille ulkoiluun tämän Adéalta perityn T2H ihanan Mold värisen Baggie Suitin. Tuo on koossa 80cm mutta aikasta reilu vielä. Vaunuissa sitä voi hyvin käyttää jo. Elättelen toiveita että menisi ensi talvena vielä. Adéa on tuota käyttänyt 1,5-vuotis talvenaan sekä alkutalvesta 2,5-vuotiaana!

- Ystävänpäivänä... -

...suut makiaksi ja mieli iloiseksi kera ihanimpien ystävien...

.....

Myös minun oli vain ihan pakko ottaa ja kokeilla tätä Belle Baie:n blogista löytynyttä herkkua. Ja niinkuin luvattiin - tuhtia on. Seuraavalla kerralla jätän marmoroinnin tummansuklaan määrän pienemmäksi niin pääsee juustotäyte paremmin oikeuksiinsa. Mutta hyväähän tuo kyllä on näinkin. Ja kun seuraksi vielä tarjoaa maitoa niin pieni herkkuhetki on täydellinen.

Tässä vielä mainitsemastani blogista kopioitu ohje:

{ Cheesecake Brownie Bars }

Pohja

• 200 g margariinia
• 2 dl sokeria
• 2 kananmunaa
• 2 dl vehnäjauhoja
• 1 dl kaakaojauhetta
• 1 tl vaniljasokeria
• 1 tl leivinjauhetta

Sulata rasva ja lisää siihen sokeri ja kananmunat. Sekoita taikina tasaiseksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja siivilöi ne taikinaan. Sekoita taikina voimakkaasti sileäksi ja levitä se sen jälkeen voideltuun ja jauhotettuun tai leivinpaperilla vuorattuun suorakaiteen muotoiseen vuokaan. Paista pohjaa 175 asteessa alimmalla tasolla n.20 minuuttia. Pohja saa olla hieman tahmainen nostettaessa pois.

Täyte

• 300 g maustamatonta tuorejuustoa
• 1 1/2 dl ranskankermaa
• 2 munaa
• 100g valkosuklaata

Sulata suklaa. Sekoita tuorejuusto ja ranskankerma tasaiseksi. Lisää munat yksitellen kokoajan sekoittaen. Kaada lopuksi sekaan sula suklaa. Kaada täyte paistetun pohjan päälle ja nosta uuniin. Paista piirasta 12 minuuttia tai siihen asti, että täyte alkaa jähmettymään. Nosta piiras ulos uunista ja anna jäähtyä jääkaappikylmäksi ennen annospaloiksi leikkaamista.

Jos haluat pintaan marmorikuvioinnin, ota 1/3 täytteestä sivuun ja lisää siihen 50 g sulaa tummaa suklaata. Leivitä kakun päälle ensin valkosuklaatäyte ja lusikoi sen jälkeen tummasta suklaasta osioita valkosuklaatäytteen päälle. Vedä veitsellä marmorikuvio ja paista kuten edellä.

.....

- Ihanaa Ystävänpäivää teille kaikille -

- PompDeLux Kevät/Kesä12 -

PompDeLux on julkaissut kevään/kesän mallistonsa! Kurki tästä

- Raikkaan ilman unet -

On se mukavaa kun on hieman leudommat ilmat taas. Viikonloppuna taisi kohota ennätyslukemiin kun sinne 25-29* miinuslukemiin päästiin. *hyrr-ryrr* sanon minä.

Aikalailla joka päivä Aéon nukkuu yhdet unet ulkona. Joko vaunulenkillä taikka sitten parvekkeella aamupäivisin. Nyt kun on ollut noinkin kylmä niin ei olla vaunulenkkejä pahemmin tehty saatikka en ole laittanut parvekkeelle. Meitin sängyssä on saanut unia katsella. Onneksi Aéonille maistuu uni niin sisällä kuin ulkonakin. Kohta ei enään kyllä parane pitää meitin sängyssä päiväunillaan kun alkaa tuo liikkuminen päiväpäivältä etenemään. On vain niin ihanaa mennä ja käpertyä viereen tuhisemaan kun pikkumies heräilee. Siinä hetkessä on vain jotain suloista. Lämmin pieni nyytti punaisine poskineen kera vienon hymyn.

Aéonille kotiutui uusi haalarikin tässä joku aika sitten. Jo ennen Poikasen syntymään ostin kirpparilta Lindexin kevytvanuhaalarin ja se oli koossa 68cm. Nyt kun tämä talvi vihdoin tuli niin villapuvun kanssa se alkoi käymään pieneksi joten jotain piti keksiä. Anoppi sopivasti tämän Fixin haalarin sitten oli bongannut kirpparin ikkunasta ja osti meille koossa 74cm. Ihan on kelpo haalari mutta valitettavasti ei kovinkaan isompi kuin edellinen... Ja toisekseen en tiedä kuinka tämän merkin haalari kestää kosteutta, tiedätkö sinä? Sillä voisi tuon nassikan kohta jo vaikka päästää hieman rymyämään maatasoon pihallakin.

Vaunujen pehmeään kantokoppaan mahtuu vielä juuri ja juuri tässä varustuksessa. Reimalta löytyi kiva kaksinkertainen fleecemyssy joka sopii haalarin pariksi kuin nenä päähän. Ja niinkuin näkyy hihoissa olisi kyllä kasvunvaraa oikein reippaastikkin mutta muuten on oikein passeli kooltaan tämä haalari.

- Kiitän tunnustuksesta -

Blogini on saanut tunnustuksen x2 jo aika päivää sitten mutta nyt oli aikani tarttua tähän! Mahdottoman suuri kiitos tästä kuuluu blogeihin Arjen iloja ja ihmeitä ja Taaperon Tyylillä!  Ilahdutitte päivääni!

"Tunnustukseen kuuluu, että tunnustuksen saajan pitää kiittää tunnustuksen antajaa

ja jakaa se kahdeksaan ( 8 ) muuhun blogiin,

ilmoittaa siitä heille sekä jakaa kaikkien kanssa kahdeksan ( 8 ) tunnustusta itsestään "

Tässäpä tulee muutama "lapsekas" tunnustus itsestäni:

1. Olen malttamaton luonne. Kertakaikkiaan. Nyt ja heti tai kiukkuan mielessäni kuin lapsi tai vähintäänkin mökötän hetken verran.

2. Olen mahdoton karkkihiiri. Mieluiten joka päivä pitäisi saada karkkia... joka hetki vaikka. Voin mussuttaa vaikka kaksi pussia päivässä. Suklaalevykin voi hujahtaa huomaamatta kokonaan. Suosikki herkku on ehdottomasti sininen Marianne, entiseltä nimeltään Marimint *nam*

3. Rakastan Japanilaisen Studio Ghiblin animaatioita yli kaiken

Naapurini Totoro on ollut jo vuosikausia suosikki elokuvani

Adéan valinta olisi ehkä Kikin lähettipalvelu. Neiti on saanut katsoa juurikin nämä kaksi Ghiblin elokuvaa tähän asti ja tykkää hurjasti.

Tälläkin hetkellä elokuvateattereissa nähtävä Kätkijät on seuraava pakko saada elokuva. Siitä sanotaan mm. näin - Pikkuruinen perhe asustaa piilossa taianomaisessa puutarhassa sijaitsevan suuren huvilan lattialautojen alla - Voiko enään ihanemmalta kuulostaa!

4. Leipomusten tai vaikka kermavaahdon vaahdottamisen jälkeen haluaisin edelleen itse maistella kipon taikka vispilöiden jämät. Mutta, niin se vaan odottaa se pieni innokas apuri aina siinä vieressä ja hoitaa tämän homman puolestani nykyään. Huoh...

5. Minulla on edelleen lapsuuteni rakkain unikaveri/lohduttaja tallessa, erään vaatelaatikkoni pohjalla. Olen saanut sen joskus... jaa, parivuotiaana joululahjaksi. Välillä kun pengon laatikkoa ja näppini osuu siihen, niin rakkaaseen nukkeen, niin sitä pitää ihan vain hieman silittää poskesta. Sen nimi on Likainen Vauva ja sillä ei koskaan saanut olla mitään vaatetta päällään. Tosin siihen tuli poikkeus jossakin vaiheessa ja nykyään sillä on kyllä jostakin jämäpalasta kietaistu "mekko" päällään.

6. Mielikuvitukseni on välillä hassu ja höpsö... Esimerkiksi mökillä ollessamme, jos yöllä joudun käymään pisulla niin taskulampulla pelottelen ensin möröt pois puskista ennen kuin voin mennä tarpeilleni. Uskon myös että mökissä jossa yleensä yövymme voisi vaikka kummitella kaiken sen vanhan sisustuksen ja valokuvien keskellä. *Buahahahahahaa*

7. Pidän erityisen paljon siitä kun joku "piirtelee" selkääni sormellaan. Välillä aamuisin Adéan kanssa vuorotellen piirrämme toistemme selkään kaikenmoisia kuvia. Neitikin tykkää siis.

8. Tykkään kaikenlaisista peleistä. Ihan lauta- kuin tietokone- taikka konsolipeleistäkin.Meillä on säästössä ikivanha Nintendo ja siihen kuuluvia pelejä joista vanha kunnon Super Mario Bros on kyllä aika huippu kiva! 

*****

Siinäpä noita lapsekkaita tunnustuksia itsestäni sitten tuli. Se joka haluaa seuraavaksi ottaa ja tunnustaa jotain itsestään napatkoon haasteen mukaansa!

- Star pastel -

Tätä ihanuus kuosia Johalta ei vain pysty vastustamaan. Ja kun se hyvässä poistoalessa osui silmiin niin ei muuta kuin kassan kautta hymyssä suin. Valitettavasti on poistuva kuosi. Mutta kyllähän merkiltä löytyy muitakin suloisuuksia niin pojille kuin tytöillekkin. Tanskasta tämäkin = Joha

- Potkutellen -

Luistelun lisäksi yksi tämän talven toivejutuista on ollut potkukelkkailu. Vähän aikaa etsiskeltiin ja sitten yhdeltä tutulta perhepäivähoitajalta sattui löytymään juuri se mitä haettiin

= Vanha kunnostettava lastenpotkukelkka!

Voi sitä riemua kun kerroin neidille että meillä on hälle yllätys. Silmät kiiluen kyseli heti että mitä ja kun sai tietää kelkasta niin hetihän sitä piti päästä testaamaan!

Tämän kanssa mentäisiin mielellään joka paikkaan ja koko ajan. Kovasti on suunnitellut myös kelkan uutta maalipinnan väriä ja muistuttaa usein että hän auttaa sitten maalamisessa. Muisti tosin että hänen pensseli on nyt hukassa ja että se pitää ensin kyllä löytää.

Mäkeä pitäisi päästä laskemaan yleensä aina. Yksi ilta olivat iskän kanssa laskemassa ja nyt se on se juttu. Monelle on muistettu kertoa ja esitellä kelkkaa. Selvästi oli ylpeänä kun jumppaan lähdettiin kelkan kanssa viimeksi ja kaverit olivat kiinnostuneita. Vielä ei saanut kuitenkaan jumppakaverit koittaa...

Tästä ihanasta PompDeLuxin haalarista muutama +:ssa ja pari -:sta nyt kehiin. Monet silloin syksyllä jäivät odottelemaan käyttökokemuksia joten tässä tulee meitin kokemukset.

Plussat ensin:

 * Ollut käytössä niin pikku- kuin paukkupakkasilla ja hyvin pitänyt tytön lämpimänä ja kuivana. Fleeceä taikka villaa ollut välissä lisälämpöä tuomassa lämpötilasta riippuen *

* Peppumäet kestänyt sekä luistinjäiltä selvinnyt, ainakin toistaiseksi, ilman minkäänlaisia karheumia pinnassa *

* Kangas on todella notkea ja taipuisa. Neidin on superhelppo liikkua ja viipottaa tässä haalarissa *

* Sisävuoren liukaskangas helpottaa pukemista todella ja neiti on muitta mutkitta saanut haalarin itse päälle *

* Suojaava hyvin päässä pysyvä huppu on ollut mainio tuiskuissa *

* Lapasista myös hyvää sanottavaa. Meillä on melkein poikkeuksetta ollut aina ohut villalapanen alla ja aina on ollut lämpimät ja myös kuivat kädet *

Sitten pari miinusta:

* Huonot heijastimet eivät tuo turvaa pimeällä kuljettaessa. Yleensä aina lisätty pari killutinta että neiti varmasti nähdään *

* Lahkeensuut todella löysät. Helposti kengän saa paikoilleen mutta mukavasti sinne nilkkaan myös pääsee lumi sujahtamaan * 

* Pääntie jättää kaulan aika "paljaaksi". Toisaalta leuvan saa helposti kauluksen alle suojaan ja esim kaulahuivia mahtuu ainakin hyvin vielä väliin. Että hyvä ja huono seikka *

* Myös kädensuissa olisi parantamisen paikka. Resorin ja itse haalarikankaan väliin jää nimittäin oiva "rako" lumelle kerääntyä niinkuin kuvista pystyy huomaamaan *

Olikohan muuta.... No, tälläisiä huomioita nyt tuli mieleen. On ollut pää-asiassa todella tykätty ja hyvä haalari. Ehdottomasti tämän vuoden tuleva talvimallisto ulkovaatteineen katsastetaan myös sillä silmällä.

- Alkava Helmikuu -

Viime perjantaina sain jouduin viemään tämän meitin koneen huoltoon kun jumitti vain. Kyllä sitä vaan silloin huomaa miten onkaan "riippuvainen" tietokoneesta tai siis ennemminkin netistä. Oi kuulkaas, oli pitkä aika odotella eiliseen, tiistaihin, kun saimme koneen takaisin. Mutta nyt, nyt pelittää taas. Vanha kone reppana sai vielä jatkoaikaa, hyvä hyvä.

Täällä ollaan siis taas. Parempia kuulumisiakin tuloillaan...